Körözött juhtúróból
Vannak ételek, amelyeknél már az első illatokból sejteni lehet, hogy jó helyen jársz a konyhában. A körözött juhtúróból ilyen fogás: karakteres, otthonos, és akkor lesz igazán szép, ha nem sieted el az alap elkészítését.
Átlagos értékelés
0,0/5
0 értékelés
Megtekintések
3
egyedi böngésző alapján
hétköznapimagyarvegetáriánus
Hozzávalók
25 dkg juhtúró
15 dkg vaj vagy krémsajt
1 tk pirospaprika
1 tk köménymag
1 kisebb lilahagyma
só
bors
Elkészítés
1. A juhtúrót a puha vajjal vagy krémsajttal habosra keverem.
2. Hozzáadom a pirospaprikát, a finoman tört köményt és a nagyon apróra vágott hagymát.
3. Sóval és borssal beállítom az ízét.
4. Hűtőben röviden pihentetem, hogy az ízek összeérjenek.
5. Friss kenyérrel, paprikával vagy retekkel tálalom.
Tipp
A köményt érdemes mozsárban frissen megtörni, mert így sokkal illatosabb lesz a krém.